Proteinbrot

Proteinbrot

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

20 Scheiben

Zutaten

Rapsöl zum Einfetten

Kokosöl, zum Einfetten
Dinkelkörner
50 g
Leinsamen
100 g
Mandeln
200 g
Karotten in Stücken
100 g
Eier (Größe M)
5
Magertopfen
250 g
Sonnenblumenkerne
50 g
Weinstein-Backpulver
18 g
Salz
10 g
Mohnsamen zum Bestreuen
1 - 2 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Scheibe

Natrium 188 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 580 kJ / 139 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 7 g

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