Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g Mandeln
- 200 g Äpfel, Sorte Gala, entkernt, in Stücken, mit Schale
- 100 g Rote Rüben, gegart, in Stücken
- 100 g Radieschen, halbiert
- 150 - 200 g rote Paprikaschoten, in Stücken
- 20 g Hanföl (siehe Tipp)
- 35 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Honig
- 1 TL Dijon-Senf
- ½ Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- 280 g reife Avocado, Fruchtfleisch in Stücken
- 200 g Brokkoli, in Stücken
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 582 kJ / 139 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 6 g
- Natrium
- 302 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Karotten-Ingwer-Suppe mit Cashew-Topping
35 min
Gurkensalat Asia Style (mit Gemüsestyler)
20 min
Karotten-Ingwer-Suppe
45 min
Erfrischender Morgendrink
10min
Rote-Rüben-Salat mit Granatapfelkernen
25 min
Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto
30 min
Rosemary Pink
10min
Sommerhummus
35 min
Thunfischaufstrich mit Avocado
10min
Maroni Mousse au chocolat
15 Min
Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich
10min
Hot Aperol
5min