Vollkorn-Cracker mit Avocadocreme

Vollkorn-Cracker mit Avocadocreme

4.1 14 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

50 Stück

Zutaten

Cracker

Wasser
135 g
Zucker
1 TL
frische Germ zerbröselt
10 g
Weizen-Vollkornmehl
330 g
natives Olivenöl extra etwas mehr zum Bestreichen
45 g
Salz etwas mehr zum Bestreuen
1 TL

Avocadocreme

Avocado in Stücke geschnitten (120 g)
1
Zitronensaft frisch gepresst
1 EL
Salz
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 58 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 171 kJ / 41 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 4 g

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