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Butter Chicken
4.4 14 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
2 Portionen
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Zutaten

  • Pouletbrustfilets in Würfeln (2-3 cm)
    250 g
  • Tikka-Paste (siehe Tipp)
    50 g
  • Ghee (siehe Tipp)
    25 g
  • Zwiebeln geviertelt
    80 g
  • Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben (2 mm)
    10 g
  • Koriander, frisch Blätter abgezupft
    5 g
  • Knoblauchzehen nach Geschmack
    1 - 2
  • grüne Chilischote halbiert, nach Wunsch entkernt
    1
  • Salz
    ½ TL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    1 TL
  • Koriander, gemahlen
    1 TL
  • Kurkuma, gemahlen
    ¼ TL
  • Wasser
    50 g
  • Tomatenpüree
    35 g
  • Vollrahm
    250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 44 g
Brennwert 2642 kJ / 632 kcal
Fett 44 g
Kohlenhydrate 15 g

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