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Schwalbennester (Ei im Fleischteig)
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
16 Stück
Zutaten
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Eier klein (Größe S)17
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Toastbrot3 Scheiben
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Wasser zum Einweichen
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Zwiebeln halbiert70 g
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Hackfleisch, gemischt400 g
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Schweinemett350 g
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
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Tabasco3 Spritzer
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Senf1 EL
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
200 kcal /
836 kJ
Eiweiß
15 g
Fett
14 g
Kohlenhydrate
3 g
Ballaststoffe
0.2 g
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