Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g de graines d'épeautre
- 300 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 200 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café bombées de sel
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 1290 kJ / 304 kcal
- Eiweiß
- 9.5 g
- Kohlenhydrate
- 61.5 g
- Fett
- 1.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pain aux noix
3ωρ. 15 λεπτ.
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
4h
Pain de seigle
5 Std.
Pain de campagne
4h
Pain à la farine d'épeautre
3 Std.
Pain de seigle
2h 40min
Pain vapeur à l'épeautre
1 godz. 30 min
Pain aux graines
5 Std.
Pain complet rapide
1h 20min
Pain complet ultra-moelleux
2 godz. 15 min
Pain complet
5 Std.
Pain aux céréales
3h 30min