Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

4.6 66 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std.

6 parts

Zutaten

300 g de graines d'épeautre
300 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
200 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 9.5 g

Brennwert 1290 kJ / 304 kcal

Fett 1.8 g

Kohlenhydrate 61.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pains et viennoiseries 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Cantucci

1h 15min

Fougasse au romarin

3h 25min

Pain de seigle

5h

Pain à la farine d'épeautre

3h

Sabayon sucré

30min

Pain au sarrasin et au blé semi-complet

4h

Pâte sablée sans gluten

5min

Soupe de poisson de roche - Sébastien Richard

12h

Sauce orange-citron

30min

Sorbet au citron et au limoncello

4h 10min

Pain de seigle

2h 40min

Pain aux châtaignes

3h 45min