Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 portions
Zutaten
-
chicken legs, skin on6
-
fine sea salt2 tsp
-
ground black pepper½ tsp
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red pepper cut in pieces180 g
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tomatoes quartered300 g
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ground cumin½ tsp
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ground cinnamon½ tsp
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ground cayenne pepper (optional)½ tsp
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olive oil40 g
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garlic clove2
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cashew nuts50 g
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dried apricots thinly sliced50 g
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flaked almonds50 g
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raisins50 g
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onion50 g
-
saffron (approx. 15 threads)¼ tsp
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water1300 g
-
quinoa150 g
-
frozen green beansgreen beans300 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1083.9 mg
Eiweiß
65.5 g
Brennwert
4473.9 kJ /
1069.3 kcal
Fett
71.3 g
Ballaststoffe
6.9 g
gesättigte Fettsäuren
17.1 g
Kohlenhydrate
41.6 g
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Vereinigtes Königreich und Irland
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