Geräte und Zubehör
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Involtini di verza capunet agrodolci
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
Zutaten
-
12 foglie di cavolo verza sbollentate (vedere consiglio)
-
12 fettine di petto di pollo sottili
-
100 g di prosciutto cotto a fettine
-
40 g di uvetta sultanina ammolata per 10 minuti in acqua tiepida e strizzata
-
100 g di mozzarella sgocciolata e a fettine
-
1000 g di acqua
-
2 cucchiai di aceto di vino bianco
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
1 foglia di alloro fresca lavata e asciugata
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
46.9 g
Brennwert
1314 kJ /
314 kcal
Fett
9.9 g
Ballaststoffe
3.1 g
Kohlenhydrate
10.1 g
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Italien
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