Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Butter Chicken
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 portie
Zutaten
Gemarineerde kip
-
kippendij, zonder been en zonder vel in stukken gesneden (ongeveer 3 cm)750 g
-
citroensap, vers geperst40 g
-
zout½ tl
-
peper, gemalen1 - 2 snuifjes
-
zoete paprikapoeder1 eetlepel
-
currypoeder1 eetlepel
-
kaneel, gemalen¼ tl
-
knoflookpoeder¼ tl
Saus
-
sjalotten gehalveerd2
-
teentjes knoflook2
-
gember, vers wortel (ongeveer 2-3 cm)1 stuk
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)50 g
-
tomatensaus150 g
-
tomatenpuree50 g
-
bruine suiker30 g
-
currypoeder1 el
-
zout1 tl
-
peper, gemalen1 - 2 snuifjes
-
amandel, gemalen20 g
-
water50 g
-
korianderbladeren, vers fijngehakt, voor de garnering1 - 2 el
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
20.3 g
Brennwert
1229.1 kJ /
293.8 kcal
Fett
19.1 g
Ballaststoffe
3.4 g
Kohlenhydrate
14.3 g
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