Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Aardappelpuree met de Peeler
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 porties
Zutaten
Schillen
-
water1200 g
-
extra vergine olijfolie (optional) (zie tip)2 tl
-
900 g rode aardappelen, in stukken (± 5 cm breed)vastkokende aardappelen in stukken (± 5 cm breed),900 g
Aardappelpuree
-
groentenbouillon140 g
-
volle melk85 g
-
boter in stukken60 g
-
knoflookpoeder (facultatief)1 tl
-
zout naar eigen smaak1 tl
-
gemalen zwarte peper¼ tl
-
verse peterseliebladeren als afwerking
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
623.7 mg
Eiweiß
5.5 g
Brennwert
1224.3 kJ /
292.6 kcal
Fett
12.4 g
Ballaststoffe
5.1 g
gesättigte Fettsäuren
7.7 g
Kohlenhydrate
41.5 g
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