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Vegane Mohn-Spitzbuben
Zubereitung 45 Min
Gesamt 2 Std.
30 Stück
Zutaten
-
Mandeln, blanchiert50 g
-
vegane Margarine weich, in Stücken175 g
-
Zucker75 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
Salz1 Prise
-
Wasser30 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen330 g
-
Mohn Back20 g
-
Backpulver1 TL
-
Puderzucker50 g
-
Himbeerkonfitüre200 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
63.7 mg
Eiweiß
1.6 g
Brennwert
542.6 kJ /
129.7 kcal
Fett
5.7 g
Ballaststoffe
0.6 g
gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Kohlenhydrate
18.1 g
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