Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g Maronen, gegart, geschält
- 1 Apfel, säuerlich, klein, geviertelt, entkernt
- 180 g Apfelsaft
- 220 g Wasser
- 1 TL Zucker
- 20 g Hefe
- Butter zum Einfetten
- 450 g Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Ausstäuben
- 100 g Roggenmehl Type 1150
- 10 g Salz
- 80 g Walnusshälften
- Nährwerte
- pro 1 Scheibe
- Brennwert
- 502 kJ / 120 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Fett
- 3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
- Natrium
- 157 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hafer-Kartoffel-Brot
2h 30min
Weltmeisterbrot
5u.
Möhren-Mais-Buns
2h 30min
Möhren-Müsli-Brot
2h 30min
Espresso-Panforte
1h 30min
Süßkartoffel-Walnuss-Brot
4h
Nuss-Möhren-Topfbrot
2 Std. 45 Min
Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
1h 30min
Süßkartoffel-Selleriecremesuppe
35min
Möhrenbrot
2h
Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt
16 Std. 10 Min
Dinkel-Bürli
11u.