
Geräte und Zubehör
Kräuter-Parmesan-Kekse
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
32 Stück
Zutaten
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Parmesan in Stücken100 g
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gemischte, frische Kräuter abgezupft (z. B. Rosmarin, Petersilie, Salbei, Oregano)10 Stängel
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
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Butter weich, in Stücken150 g
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Wasser20 g
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 - 2 Prisen
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Salz2 - 3 Prisen
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Pfeffer1 - 2 Prisen
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
51 kcal /
212 kJ
Eiweiß
1 g
Fett
3 g
Kohlenhydrate
4 g
Ballaststoffe
0.2 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Natrium
40 mg
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