
Geräte und Zubehör
Kräuter-Parmesan-Kekse
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
32 Stück
Zutaten
-
Parmesan in Stücken100 g
-
gemischte, frische Kräuter abgezupft (z. B. Rosmarin, Petersilie, Salbei, Oregano)10 Stängel
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
-
Butter weich, in Stücken150 g
-
Wasser20 g
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 - 2 Prisen
-
Salz2 - 3 Prisen
-
Pfeffer1 - 2 Prisen
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
51 kcal /
212 kJ
Eiweiß
1 g
Fett
3 g
Kohlenhydrate
4 g
Ballaststoffe
0.2 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Natrium
40 mg
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