Parmesan-Shortbread mit Fenchel und Chili
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Parmesan-Shortbread mit Fenchel und Chili

4.5 ( 46 Bewertungen )

Zutaten

  • 2 TL Fenchelsamen
  • 1 TL Chiliflocken, getrocknet
  • 100 g Parmesan in Stücken
  • 150 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 100 g Butter weich, in Stücken
  • 1 Eigelb
  • 2 Prisen Meersalz und mehr zum Bestreuen
  • 1 Ei verquirlt

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
47 kcal / 196 kJ
Eiweiß
2 g
Fett
3 g
Kohlenhydrate
3 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Natrium
72 mg

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