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Parmesan-Shortbread mit Fenchel und Chili
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
40 Stück
Zutaten
-
Fenchelsamen2 TL
-
Chiliflocken, getrocknet1 TL
-
Parmesan in Stücken100 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten150 g
-
Butter weich, in Stücken100 g
-
Eigelb1
-
Meersalz und mehr zum Bestreuen2 Prisen
-
Ei verquirlt1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
72 mg
Eiweiß
2 g
Brennwert
196 kJ /
47 kcal
Fett
3 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
3 g
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