Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g brócolos cortados em pedaços (3-4 cm aprox.) (ver dica)
- 500 g água, mais q.b. p/ cozer
- 4 ovos
- 150 g ervilhas de quebrar
- 120 g ervilhas descongeladas
- 2 cebolos (spring onions) cortados em fatias finas
- 40 g azeite
- 150 g cebola cortada em quartos
- 3 dentes de alho
- 2 malaguetas vermelhas cortada em três pedaços
- 4 cm gengibre s/ casca
- 400 g miolo de camarão cortado ao meio no sentido do comprimento
- 160 g germinados frescos
- 2 c. sopa de molho de soja light
- Malagueta vermelha cortada em fatias finas, q.b. p/ guarnecer
- Cebolo (spring onion) cortado em fatias finas, p/ guarnecer
- Pimenta q.b. p/ temperar
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 1647.7 kJ / 393.8 kcal
- Eiweiß
- 31.7 g
- Kohlenhydrate
- 30.6 g
- Fett
- 17.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.6 g
- Ballaststoffe
- 9.2 g
- Natrium
- 979.6 mg
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