Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Arroz negro com lulas e camarão
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
6 doses
Zutaten
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argolas de lulas300 - 400 g
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sal4 pitadas de
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farinha mais 1-2 c. de sopa100 g
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alho4 dentes de
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salsa folhas e caule7 - 8 pés de
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malagueta seca (optional)1
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azeite110 g
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camarões grandes c/ casca12
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120 g brandyvinho branco120 g
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água650 g
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tinta de lulas congelada4 - 8 g
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caldo de peixe1 cubo de
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cebola cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)70 g
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polpa de tomate70 g
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arroz carolino350 g
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pimentos vermelhos em conserva cortados em tiras4 - 6
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óleo p/ fritar200 - 300 g
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
955.8 kcal /
3999 kJ
Eiweiß
18.5 g
Fett
62.2 g
Kohlenhydrate
74.8 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
6.5 g
Natrium
1520.5 mg
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