Arroz negro com lulas e camarão

Arroz negro com lulas e camarão

4.3 10 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

6 doses

Zutaten

argolas de lulas
300 - 400 g
sal
4 pitadas de
farinha mais 1-2 c. de sopa
100 g
alho
4 dentes de
salsa folhas e caule
7 - 8 pés de
malagueta seca (optional)
1
azeite
110 g
camarões grandes c/ casca
12
vinho branco
120 g
120 g brandy
água
650 g
tinta de lulas congelada
4 - 8 g
caldo de peixe
1 cubo de
cebola cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
70 g
polpa de tomate
70 g
arroz carolino
350 g
pimentos vermelhos em conserva cortados em tiras
4 - 6
óleo p/ fritar
200 - 300 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1520.5 mg

Eiweiß 18.5 g

Brennwert 3999 kJ / 955.8 kcal

Fett 62.2 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 6.5 g

Kohlenhydrate 74.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Top TM6 - Receitas à Volta do Mundo 11 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Satay de carne

Satay de carne

2h 30min

Risoto de alcachofra com presunto Parma

Risoto de alcachofra com presunto Parma

30min

Moscow mule

Moscow mule

1h

Beringela assada com queijo de cabra

Beringela assada com queijo de cabra

40min

Salada tailandesa com camarão e molho de amendoim

Salada tailandesa com camarão e molho de amendoim

30min

Guisado de gengibre e tomate com camarão

Guisado de gengibre e tomate com camarão

35min

Salada cremosa de camarão

Salada cremosa de camarão

35min

Caril de camarão com arroz basmati

Caril de camarão com arroz basmati

35min

Tartar de salmão

Tartar de salmão

10min

Salada de peito de pato com vinagrete balsâmico e frutos vermelhos

Salada de peito de pato com vinagrete balsâmico e frutos vermelhos

1h 35min

Risoto de cogumelos

Risoto de cogumelos

1h 10min

Salmão ao vapor com arroz negro da Sena

Salmão ao vapor com arroz negro da Sena

1h 15min