Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 Portionen
Zutaten
Füllung
-
Erdbeeren halbiert200 g
-
Mandellikör (optional)50 g
-
Äpfel, Sorte Braeburn entkernt, in Stücken (2 cm)200 g
-
Brombeeren (siehe Tipp)200 g
-
Zucker50 g
-
Butter zum Einfetten
Streusel
-
Haselnüsse50 g
-
Mandeln50 g
-
Mehl100 g
-
Haferflocken50 g
-
Zucker90 g
-
Butter in Stücken100 g
Vanillesauce (Crème anglaise)
-
Wasser1000 g
-
300 g VollmilchCrème fraîche300 g
-
Eigelb5
-
Zucker50 g
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
40 mg
Eiweiß
10 g
Brennwert
2715 kJ /
649 kcal
Fett
41 g
Ballaststoffe
5.4 g
gesättigte Fettsäuren
19 g
Kohlenhydrate
65 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Triple-Chocolate-Muffins
50 Min
Milchreis mit Rhabarber
1 Std.
Mango-Erdbeer-Tartelettes
4 Std. 30 Min
Bircher-Heidelbeer-Müsli
20 Min
Liebesbrief-Kekse
2 Std. 30 Min
Brombeer-Heidelbeer-Crumble mit Vanillesauce
45 Min
Nusspfannkuchen mit Kirschkompott
40 Min
Der Milchreis
45 Min
Süßkartoffel-Mandel-Kuchen mit Guss
2 Std. 30 Min
Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse
35 Min
Apfel-Himbeer-Crumble
1 Std. 30 Min