Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g d'eau et un peu plus pour le plat à gratin
- 1700 g de poires pelées, épépinées, coupées en huit (voir conseil)
- 4 - 8 filaments de safran selon les goûts
- 80 - 120 g de sucre selon les goûts
- 120 - 140 g de jus de citron, fraîchement pressé pressé, selon les goûts
- 1 bâton de cannelle coupé en deux
- 2 clous de girofle
-
½
c. à café de thym, séché (optional)
oder ½ c. à café de romarin, sec, haché
- Nährwerte
- pro 1 bocal
- Brennwert
- 349 kcal / 1460.3 kJ
- Eiweiß
- 1.9 g
- Fett
- 0.5 g
- Kohlenhydrate
- 92.6 g
- Ballaststoffe
- 13.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Natrium
- 8.3 mg
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