Tajine de lotte et de légumes au safran

Bouillon détox au fenouil, coriandre, carotte et oignon

Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse

Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini

Bar au caviar d'aubergine

Galettes de légumes sans gluten et sauce au yaourt

Cabillaud et risotto betterave-citronnelle

Soupe de patates douces au garam masala et yaourt au citron vert

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

Tartare de champignons

Soupe de tomates et haricots rouges