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Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 350 g de fenouil, en morceaux (réserver les pluches)
- le jus d'un citron jaune
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de graines de tournesol
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 1 c. à soupe de graines de lin
- 1 pamplemousse rose, détaillé en suprêmes
- 120 g d'avocat, en cubes
- du sel
- du poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 720 kJ / 172 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 13 g
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