Salade de butternut crue, roquette, champignons et noix

Salade de butternut crue, roquette, champignons et noix

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

le jus d'une orange
3 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de vinaigre de cidre

2 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
piment rouge selon les goûts
du sel
du poivre moulu
400 g de courge butternut (1 petite courge)
100 g d'oignon rouge
200 g de champignons de Paris frais
100 g de roquette
60 g de noix décortiquées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 15.1 mg

Eiweiß 5.8 g

Brennwert 1093.8 kJ / 261.4 kcal

Fett 20.3 g

Ballaststoffe 4.3 g

gesättigte Fettsäuren 2.4 g

Kohlenhydrate 18.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

IG BAS 112 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40 Min

Pâté végétal aux lentilles et noix

35 Min

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

25 Min

Focaccia aux abricots

4 Std.

Baos au poulet et curry

4 Std. 40 Min

Salade de magret de canard, vinaigrette balsamique aux myrtilles

1 Std. 35 Min

Fèves fraîches à la catalane

3 Std.

Salade de quinoa et poulet

55 Min

Crevettes sautées à l’ail et persil – mousseline de topinambours au miel

40 Min

Gougères

40 Min

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 Min

Rillettes de lapin

12 Std.

Alle anzeigen

Alle anzeigen