Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g de poivrons rouges, en morceaux
- 200 g de tomates, en morceaux
- 1 piment rouge frais épépiné et grossièrement haché (optional)
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 - 30 g de gingembre frais, en rondelles (2 mm)
- 1 tige de citronnelle fraîche épluchée, en morceaux
- 2 gousses d'ail
-
50
g de pâte de curry thaï jaune
oder 50 g de pâte de curry rouge - 20 g de jus de citron vert
- 400 g de lait de coco, et un peu pour la finition
- 20 g d'huile de sésame
- 30 g de vinaigre de riz
- 30 g de sauce de soja
- 30 g de sucre roux
- 2 - 3 pincées de poivre blanc moulu
- 1 courgette
- feuilles de coriandre fraîche, pour la finition
- cacahuètes, grillées et salées, pour la finition
- 1 citron vert en rondelles, pour la finition
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1489.8 kJ / 356.1 kcal
- Eiweiß
- 5.2 g
- Kohlenhydrate
- 48.2 g
- Fett
- 16.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.2 g
- Ballaststoffe
- 8.1 g
- Natrium
- 563.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Curry d'épinards à la feta
35 Min
Soupe de carotte, miso et amande
35 Min
Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné
1ωρ. 50 λεπτ.
Patates douces farcies, coleslaw et mayonnaise banane-sriracha
50 Min
Tajine d'aubergine au piment
30 Min
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40 λεπτ.
Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique
20min
Goulasch aux lentilles et aux champignons
45min
Soupe vietnamienne aux crevettes
30 Min
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30 Min
Korma veggie aux noix de cajou
55min
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40 λεπτ.