Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Tarte à la niçoise
Zutaten
Teig
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Mehl250 g
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Butter kalt, in Stücken (2-3 cm)100 g
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Wasser, kalt60 g
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Salz½ TL
Belag und Fertigstellung
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Wasser350 g
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grüne Bohnen in Stücken (3-4 cm)100 g
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Butter zum Einfetten
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gelbe Paprika in Streifen (5 mm)80 g
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Thunfisch, aus der Dose, in Lake abgetropft150 g
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Schmand200 g
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Eier3
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Kräutersalz1 ½ TL
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Knoblauch, granuliert½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Muskat¼ TL
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Rucola zum Belegen25 g
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Cherry-Tomaten halbiert80 g
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Oliven, schwarz, entsteint abgetropft, halbiert40 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
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