Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 melanzane violette rotonde
- 500 g di acqua
- olio di oliva q.b. per friggere
- 100 g di ricotta salata a pezzi
- 30 g di cipolla
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
-
500
g di pomodori pelati a pezzi
oder 500 g di polpa di pomodoro a pezzi - 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di zucchero
- 240 g di spaghetti
- 4 - 5 foglie di basilico fresche, lavate + q.b.
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2051.4 kJ / 490.3 kcal
- Eiweiß
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 84.6 g
- Fett
- 12.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.8 g
- Ballaststoffe
- 20.1 g
- Natrium
- 88.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Torta salata con melanzane e scamorza
1 godz. 30 min
Braciole pugliesi
1u.
Focaccia pomodorini e olive
3h 30min
Cipollata (focaccia con cipolle)
3h 30min
Alette di pollo con salsa Buffalo
45min
Melanzane alla messinese
30 min
Dado per brodo vegetale senza sale
40min
Ciambellone all'uva
1u.
Patate schiacciate al forno
1u.
Timballo di melanzane, pomodori e caprino
40min
Lasagna autunnale
2h
Lasagne zucca e salsiccia
2h