Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tartaletas crujientes de marisco
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
30 unidades
Zutaten
-
300 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
450 g de gambas crudas peladas (frescas o congeladas)
-
60 - 65 g de berberechos frescos (1 lata)
-
65 - 70 g de mejillones al natural (1 lata)
-
1 huevo duro
-
90 g de mayonesa
-
10 g de kétchup
-
2 - 3 gotas de tabasco (optional)
-
50 g de mantequilla fundida para pincelar
-
3 láminas de masa filo (de aprox. 40x50 cm)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
3.69 g
Brennwert
269 kJ /
64 kcal
Fett
5.16 g
Ballaststoffe
0.03 g
Kohlenhydrate
0.81 g
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