Geräte und Zubehör
Chefsauce
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
350 g
Zutaten
-
neutrales Öl z.B. Sonnenblumenöl, Rapsöl200 g
-
Ei1
-
Senf (1 TL)5 g
-
Zitronensaft20 g
-
Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen z.B. Sansibar-Pfeffer1 Msp.
-
Salz¼ TL
-
Chilisauce z.B. Sriracha50 g
-
Sesamöl, geröstet50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 350 g
Natrium
2026 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
9588 kJ /
2292 kcal
Fett
255 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
23 g
Kohlenhydrate
3 g
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