Rotoli di tacchino al Gorgonzola

Rotoli di tacchino al Gorgonzola

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 porzioni

Zutaten

10 fettine di tacchino
1 scalogno
40 g olio extravergine di oliva
200 g di spinaci baby freschi lavati ed asciugati
250 g di Gorgonzola a pezzi
700 g di acqua
150 g di latte
20 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1637.2 mg

Eiweiß 53.4 g

Brennwert 2599.2 kJ / 621.2 kcal

Fett 39.6 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 17.1 g

Kohlenhydrate 11.7 g

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