
Geräte und Zubehör
Pfannkuchen süß oder herzhaft
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 35 Min
4 Stück
Zutaten
-
Weizenmehl170 g
-
Sojamehl vollfett, als Ei-Ersatz (z.B. von Hensel)25 g
-
Zucker½ TL
-
Salz1 Prise
-
Sojadrink ungesüßt460 g
-
Backpulver1 TL
-
Öl zum Braten z.B. Alba-Rapsöl mit Buttergeschmack (vegan)
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
268 kcal /
1120 kJ
Eiweiß
9 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate
36 g
Ballaststoffe
3.5 g
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