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Mille infranti in brodo
Zubereitung 1 Std. 45 Min
Gesamt 9 Std. 50 Min
1 Ricetta completa
Zutaten
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglie lavate ed asciugate
-
500 g di semola rimacinata di grano duro
-
5 uova
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaino di Parmigiano Reggiano grattugiato + q.b.
-
semola rimacinata di grano duro q.b.
-
1500 g di brodo vegetale1500 g di brodo di carne
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Ricetta completa
Eiweiß
98.4 g
Brennwert
8866 kJ /
2119 kcal
Fett
31.5 g
Ballaststoffe
18.5 g
Kohlenhydrate
384.5 g
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