Kompatible Versionen
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 - 550 g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonych na 4 cm kawałki
- ½ łyżeczki sól, ilość do przyprawienia ryby
- pieprz czarny, mielony, ilość do przyprawienia ryby
- 300 g zielonej soczewicy, suszonej, opłukanej
- 750 g wody
- 60 g migdałów, w płatkach
- 25 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (1 duży pęczek)
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 70 g masła
- 60 g marchewki, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 80 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 75 g pora, pokrojonego w plastry
- 85 g selera naciowego, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 ząbek czosnku
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostkę bulionu warzywnego (na 0,5 l), bezglutenową - 1 gałązka tymianku, świeżego
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1726.6 kJ / 412.7 kcal
- Eiweiß
- 30.8 g
- Kohlenhydrate
- 39.2 g
- Fett
- 15.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.6 g
- Ballaststoffe
- 8 g
- Natrium
- 274.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Topinambur po prowansalsku
50 dk
Ryba w papilotach ze świeżym kokosem, quinoa i porem
2h 15min
Kotleciki rybne z makrelą wędzoną i komosą ryżową
1 Std. 10 Min
Dorsz z aïoli i warzywami
50 dk
Zielona terrina z kozim serem
4h 40min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 dk
Gołąbki z dorszem
1h 20min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50 dk
Makaron z cukinii z tuńczykiem i suszonymi pomidorami
25 min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 dk
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4 godz. 55 min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45 dk