![Achards de légumes Achards de légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0008488e3118ecf745aa5ff579258323/Derivates/6f45dd4c422e2e2006d7c3ac84e93f587c015872.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de chou blanc
- 150 g de haricots verts frais
- 2 piments de belle taille
- 150 g de carottes
- 1 oignon, coupé en deux
- 5 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais
- 20 g d'huile
- 2 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de sel
-
2
c. à soupe de vinaigre
oder 2 c. à soupe de jus de citron - 1 pincée de poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 602.7 kJ / 144.1 kcal
- Eiweiß
- 3.7 g
- Kohlenhydrate
- 22.9 g
- Fett
- 5.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.8 g
- Ballaststoffe
- 6.1 g
- Natrium
- 634.6 mg
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