Salade de poulpe et de poivrons

Salade de poulpe et de poivrons

4.6 12 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

4 portions

Zutaten

100 g d'oignon coupé en quatre
2 feuilles de laurier frais
500 g d'eau
½ bouquet de persil frais (les tiges)
½ bouquet de coriandre fraîche
1200 g de poivrons épluchés et en lanières
1000 g de tentacules de poulpe
1 oignon rouge en fines lamelles
3 c. à soupe d'huile d'olive
le jus d'1/2 citron jaune
1 c. à café de paprika
sel
poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 33 g

Brennwert 1629 kJ / 391 kcal

Fett 27 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Recettes orientales 100 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Poulet épicé et riz coco

2 Std.

Tajine de lotte et de légumes au safran

1 Std. 5 Min

Poulpe piquant et riz

25 Min

Pho complet de bœuf

3 Std. 50 Min

Risotto aux champignons et magret fumé

30 Min

Soupe pho aux restes de poulet

2 Std. 55 Min

Ragoût de poulpe méditerranéen

1 Std. 35 Min

Agneau et pommes de terre au romarin

1 Std.

Poulpe mariné

7 Std. 5 Min

Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe

1 Std. 10 Min

Risotto aux fruits de mer sans lactose

35 Min

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20 Min