Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Les samoussas
- 40 g de noix de cajou
- 600 g d'eau
- 200 g de patate douce, coupée en cubes de 2 cm
- 1 c. à café rase de sel
- 1 oignon, coupé en deux
- 3 échalotes, coupées en deux
- 3 gousses d'ail
- 1 c. à soupe de persil frais, effeuillé
- 1 c. à soupe de coriandre fraîche, effeuillée
- 1 piment vert long, égrainé et coupé en morceaux
- 50 g d'huile d'olive
- 400 g de chair à saucisse, de porc
- 1 c. à café bombée de curcuma en poudre
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre moulu
- 1 c. à soupe de garam masala en poudre
- 2 c. à café de pâte de piment rouge gochujang
- 8 feuilles de brick, coupées en deux
La sauce aigre-douce
- 60 g de sucre en poudre
- 40 g de vinaigre de riz
- 10 g de sauce de soja
- 20 g de ketchup
- 200 g d'eau
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Brennwert
- 805.1 kJ / 192.4 kcal
- Eiweiß
- 6.1 g
- Kohlenhydrate
- 17.6 g
- Fett
- 11.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.7 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
- Natrium
- 537 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rougail dakatine, piment et coriandre
15min
Sarcives au porc
1 godz. 35 min
Soupe épicée vietnamienne
50min
Marinade épicée pour le poisson
10min
Tortilla aux pommes de terre, oignons, chorizo et fromage
35min
Samoussa de boeuf, coriandre, oignons, sauce cheddar
35min
Nems au poulet sauce Buffalo
1h 30min
Petits éclairs sans gluten aux crevettes
2h
Porc au caramel, petits pois et riz
1h 10min
Chili de bœuf cétogène
3h 10 min.
Cheese naan indien
2h 40min
Baos au poulet et curry
4h 40min