Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Sandwich pain de mie au sésame et concombre
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 15 Min
8 portions
Zutaten
Le pain de mie complet
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
30 g d'huile de sésame toasté
-
250 g de lait
-
500 g de farine de blé
-
10 g de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
50 g de graines de sésame
La garniture
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
-
4 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
10 g de vinaigre de vin rouge
-
5 g de moutarde
-
1 concombre coupé en tronçons
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
376.7 kcal /
1576 kJ
Eiweiß
9.9 g
Fett
13.4 g
Kohlenhydrate
54.5 g
Ballaststoffe
3.2 g
gesättigte Fettsäuren
4.7 g
Natrium
589.4 mg
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Apéritif estival - Découpe-Minute
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Frankreich
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