Macaroni et brocolis gratinés au cheddar

Œufs mimosa à la truffe et crème d'asperge

Sauce marchand de vin

Poivrons farcis au bœuf et au riz

Poulet aux aubergines fondantes, sauce aigre-douce

Beurre bordelais

Tartelettes tatin aux asperges blanches et gorgonzola

Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts

Ballottines de bar au chorizo, mousseline de chou-fleur

Fettuccine fraîches sauce gorgonzola

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

Sauce au poivre