Tatin d'oignons à la moutarde

Tatin d'oignons à la moutarde

4.2 53 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

4 parts

Zutaten

La pâte feuilletée

125 de farine de blé et un peu pour le plan de travail
65 g d'eau froide
125 g de beurre préalablement congelé en morceaux

La garniture

50 g de beurre
1 c. à soupe d'huile d'olive
500 g d'oignons coupés en deux
2 c. à soupe de cassonade
1 c. à café de vinaigre balsamique
1 c. à café d'eau
1 c. à soupe de moutarde
du sel
du poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 5 g

Brennwert 1761 kJ / 421 kcal

Fett 27 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Autour de l'oignon 7 Rezepte
Frankreich

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Samoussas au porc épicé 🌶️

1h

Pancakes de pommes de terre irlandais (boxty)

35min

Achards de légumes

40min

Boulettes de bœuf, blettes et couscous

1h

Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil

40min

Pizza courgette, aubergine, jambon cru et parmesan

30min

Tartine de compote et tranches de poires caramélisées avec camembert

30min

Galette de ratatouille

1h 30min

Ravioli de légumes

1h

Taboulé de couscous complet aux légumes et thon à l’huile

3h 10min

Wraps veggies

1h

Arancini aux girolles et Mont-d'Or

1h