Kartoffel-Gemüse-Püree

Kartoffel-Gemüse-Püree

4.4 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

gemischtes Gemüse (z.B. Möhren, Sellerie, Süsskartoffel, Erbsen, Blumenkohl, Brokkoli), ggf. in Stücken (siehe Tipp)
400 g
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Scheiben (5 mm)
600 g
Salz
1 - 1 ¼ TL
Milch
250 g
Butter
30 g
Muskatnuss, gemahlen (optional)
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portionen

Eiweiß 8 g

Brennwert 1099 kJ / 263 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 4.9 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Lebensmittel retten mit Thermomix® 20 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Broccoli-Burger an Radieschen-Salsa

1 godz.

Menü: Spinatrisotto mit Karotten-Apfel-Salat

40 min

Linsenbraten

1 godz. 50 min

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

45 min

Gemüse-Eintopf

50 min

Sellerie-Karotten-Tätschli

20 min

Karotten-Chicoreé-Risotto

40 min

Fenchel-Birnen-Smoothie

10 min

Gemüsesalat Thermomix® Style

10 min

Kichererbseneintopf mit Gemüse und Chorizo

45 min

Gedünstetes-Gemüse

10 min

Porridge mit frischen Früchten

15 min