Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️

Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️

4.2 34 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

30 g d'huile végétale
500 g d'aubergines coupées en rondelles (2 cm), puis en morceaux (3 cm)
1 piment vert long en tranches
500 g de lait de coco
3 c. à soupe de pâte de curry rouge
400 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
2 c. à soupe de basilic thaï frais haché

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 978.4 mg

Eiweiß 18.2 g

Brennwert 1681.8 kJ / 402 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 19.5 g

Kohlenhydrate 12.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dragon 11 Rezepte
Frankreich

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Boulettes de lieu, coco et légumes verts

Boulettes de lieu, coco et légumes verts

55 Min

Riz au bœuf et brocoli

Riz au bœuf et brocoli

50 Min

Butter chicken à l'indienne

Butter chicken à l'indienne

1 Std.

Poulet frit coréen

Poulet frit coréen

3 Std. 10 Min

Sayadieh (riz épicé au poisson)

Sayadieh (riz épicé au poisson)

50 Min

Curry de crevettes et riz basmati

Curry de crevettes et riz basmati

30 Min

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

1 Std. 45 Min

Saumon au sésame, crème de petits pois

Saumon au sésame, crème de petits pois

1 Std.

Thon mariné à l'asiatique snacké

Thon mariné à l'asiatique snacké

45 Min

Curry de cabillaud à la noix de coco

Curry de cabillaud à la noix de coco

25 Min

Curry de poulet à la noix de coco

Curry de poulet à la noix de coco

45 Min

Bœuf thaï et purée de patates douces

Bœuf thaï et purée de patates douces

45 Min