Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile végétale
-
500 g de légumes variés bio, à chair ferme (brocoli, chou-fleur, carotte, haricots verts, céleri-rave, champignons), en cubes (1 cm)
-
50 g d'eau
-
10 g de sucre en poudre
-
20 g de sauce de soja
-
½ c. à café de sel
-
1 c. à café de poivre moulu
-
300 g de légumes variés bio, à feuilles (oignon, céleri, épinards, chou, par ex.), coupés en morceaux (3-5 cm)
-
100 g de beurre de cacahuète
-
10 g d'huile végétale10 g d'huile de sésame
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
793.5 mg
Eiweiß
15.8 g
Brennwert
1808.5 kJ /
432.3 kcal
Fett
21.8 g
Ballaststoffe
12.5 g
gesättigte Fettsäuren
3.5 g
Kohlenhydrate
46.3 g
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