Turdilli calabresi

Turdilli calabresi

Keine Bewertungen
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std.
8 porzioni

Zutaten

Turdilli
  • 40 g di zucchero
  • 2 pezzetti di scorza di arancia (senza la parte bianca)
  • 370 g di farina tipo 00
  • 1 uova grande
  • 1 - 2 pizzichi di cannella in polvere
  • 25 g di olio extravergine di oliva leggero
    25 g di olio di semi di girasole
  • 1 pizzico di bicarbonato di sodio
    1 pizzico di lievito in polvere per dolci
  • 130 g di vino dolce
    130 g di Vermouth extra dry
  • olio per frittura q.b.
Glassatura
  • 130 g di miele di fichi o di castagno (vedere consigli)
  • 60 g di acqua
  • codette colorate (optional) a piacere

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 85.1 mg
Eiweiß 5.9 g
Brennwert 1522.2 kJ / 363.8 kcal
Fett 15.3 g
Ballaststoffe 1.4 g
gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 49.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen