Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g broccoli, tăiat buchețele mici
- ½ linguriță sare, plus pentru asezonare
- 2 bucăți mușchi de vită, file, (160 g fiecare, din partea de mijloc)
- 8 felii bacon afumat
- ½ linguriță piper măcinat, plus pentru asezonare
- 4 cartofi nefăinoși, mijlocii (aprox. 80 g fiecare)
- 2 fire rozmarin, proaspăt, frunzele
- 2 fire cimbru proaspăt, frunzele
- 50 g morcov, tăiat bucăți
- 170 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 10 g amidon de porumb
- 20 g pastă de roșii
- 200 g vin roșu, sec
- 300 g fond de vită
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 4935 kJ / 1178 kcal
- Eiweiß
- 48 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Fett
- 82 g
- Ballaststoffe
- 9.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Choux cu brânză, fără gluten
1h
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45 min
Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă
1h
Piept de pui în sos pizzaiola
30 min
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
15 Min
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40 min
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2u. 5min
Dovleac copt și tocăniță de vită
3h
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
Brak ocen
Paella cu chorizo și crevete
45 min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15min
Brioșe Mac 'n' Cheese
1h