Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g broccoli, tăiat buchețele mici
- ½ linguriță sare, plus pentru asezonare
- 2 bucăți mușchi de vită, file, (160 g fiecare, din partea de mijloc)
- 8 felii bacon afumat
- ½ linguriță piper măcinat, plus pentru asezonare
- 4 cartofi nefăinoși, mijlocii (aprox. 80 g fiecare)
- 2 fire rozmarin, proaspăt, frunzele
- 2 fire cimbru proaspăt, frunzele
- 50 g morcov, tăiat bucăți
- 170 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 10 g amidon de porumb
- 20 g pastă de roșii
- 200 g vin roșu, sec
- 300 g fond de vită
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 4935 kJ / 1178 kcal
- Eiweiß
- 48 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Fett
- 82 g
- Ballaststoffe
- 9.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45 min
Ouă de Paște vopsite în verde
Keine Bewertungen
Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu
55 min
Caserolă cu rață și legume
1h
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
40 min
Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă
1h
Submarine cu chifteluțe
55 min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15min
Tocană de fasole ochi negru și legume
2h 10min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 min
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45 min
Suc detoxifiant pentru ficat
5 min