Humus cu mazăre și fasole

Name: Humus cu mazăre și fasole
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porții
Ingredients: 55 g semințe de susan; 2 lingurițe semințe de chimion; 310 g mazăre congelată; 85 g ulei de măsline; 55 g apă; 30 g zeamă de lămâie; 2 căței de usturoi; 30 g iaurt grecesc; 1 cutie de conservă fasole cannellini; sare

4.1 ( 10 Bewertungen )

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 25 Min

Portionen 6 porții

Zutaten

55 g semințe de susan
2 lingurițe semințe de chimion
310 g mazăre congelată
85 g ulei de măsline împărțit, plus pentru ornat
55 g apă
2 lingurițe zahăr (optional)
30 g zeamă de lămâie proaspăt stoarsă
2 căței de usturoi
30 g iaurt grecesc
1 cutie de conservă fasole cannellini (aprox. 425 g) scursă și clătită, dați deoparte câteva boabe pentru ornat
sare după gust

Nährwerte: pro 1 porție
Brennwert: 256 kcal / 1070 kJ
Eiweiß: 6 g
Fett: 20 g
Kohlenhydrate: 13 g
Ballaststoffe: 4 g