Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

10 porții

Zutaten

mușchi de vită întreg
1845 - 2270 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat
ulei vegetal
2 linguri
muștar de Dijon
6 linguri
parmezan
115 g
vin alb
100 g
cimbru proaspăt
5 fire
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
285 g
unt nesărat
55 g
cremă de hrean
55 g
rozmarin, proaspăt pentru garnisit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 668 mg

Eiweiß 54 g

Brennwert 2377 kJ / 568 kcal

Fett 36 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 17 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2 Std.

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Keine Bewertungen

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Keine Bewertungen

Pere gătite lent, în sirop de vin

Keine Bewertungen

Ciocolata muzicianului

30 Min

Ceai rusesc

10 Min

Coaste de porc cu bourbon

5 Std. 50 Min

Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)

Keine Bewertungen

Macrou cu muștar

30 Min

Salată cu pere și Roquefort

15 Min

Smoothie bogat în citrice

5 Min

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40 Min