Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

10 porții

Zutaten

mușchi de vită întreg
1845 - 2270 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat
ulei vegetal
2 linguri
muștar de Dijon
6 linguri
parmezan
115 g
vin alb
100 g
cimbru proaspăt
5 fire
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
285 g
unt nesărat
55 g
cremă de hrean
55 g
rozmarin, proaspăt pentru garnisit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 668 mg

Eiweiß 54 g

Brennwert 2377 kJ / 568 kcal

Fett 36 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 17 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Suc dulce de sfeclă

15 Min

Fursecuri cu portocală și stafide

1 Std.

Coaste de porc lipicioase cu măr

2 Std. 30 Min

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50 Min

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

30 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45 Min

Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi

1 Std. 15 Min

Salată de caracatiță sous-vide

8 Std.

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2 Std. 40 Min

Piept de pui în sos pizzaiola

30 Min

Spaghetti cu brânză rămasă

45 Min

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2 Std.