Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0 5 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

10 porții

Zutaten

mușchi de vită întreg
1845 - 2270 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat
ulei vegetal
2 linguri
muștar de Dijon
6 linguri
parmezan
115 g
vin alb
100 g
cimbru proaspăt
5 fire
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
285 g
unt nesărat
55 g
cremă de hrean
55 g
rozmarin, proaspăt pentru garnisit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 668 mg

Eiweiß 54 g

Brennwert 2377 kJ / 568 kcal

Fett 36 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 17 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 Min

Terină de somon cu smântână cu piper

1 Std. 20 Min

Cartofi cu Bacon

2 Std. 15 Min

Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe

2 Std. 50 Min

Coaste de porc cu bourbon

5 Std. 50 Min

Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă

Keine Bewertungen

Votka daiquiri cu mure și afine

15 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45 Min

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

1 Std. 45 Min

Rulade mediteraneene de curcan

45 Min

Sushi Temaki

Keine Bewertungen

Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi

50 Min