Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g orez cu bobul rotund, japonica
- 410 g apă, pentru înmuiat orezul
- 20 g ulei vegetal
- 1 cățel de usturoi
- 250 g carne de porc fără pielițe, tăiată fâșii (1 cm x 3-4 cm), zvântată cu hârtie absorbantă
- 1 linguriță condiment „5 arome”
-
10 - 12
ciuperci shiitake, proaspete, tăiate felii (aprox. 1 cm)
oder 10 - 12 ciuperci shiitake deshidratate, înmuiate timp de aprox. 20 minute înainte de gătire, scurse, tăiate felii (aprox. 1 cm) -
5
g vin de orez Shaoxing
oder 5 g oțet de orez - 10 g oțet negru din orez, Chinkiang
- 10 g sos de soia light
- 5 g sos de soia, negru
- 10 g sos de stridii
- 1 linguriță zahăr
- 1 linguriță sare
- ½ - 1 linguriță piper alb măcinat, după gust
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1962.4 kJ / 469 kcal
- Eiweiß
- 16.7 g
- Kohlenhydrate
- 56.8 g
- Fett
- 19.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.4 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
- Natrium
- 901.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pilaf aromat cu pui
1 Std. 20 Min
Pui prăjit în stil coreean
3 Std. 10 Min
Tocăniță de iepure
1h
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10min
Bolul de putere al lui Popeye
10 Min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
Keine Bewertungen
Gnocchi cu sos de roșii și busuioc
Keine Bewertungen
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5h 30min
Chiftele din carne de vită și feta
1 Std. 20 Min
Cozonac de carne bavarez
4sa 30 dk
Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos
35 Min
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
Keine Bewertungen