Supă de dovleac plăcintar cu chorizo
TM6 TM5 TM31

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

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Zutaten

  • 140 g ceapă, sferturi
  • 550 g dovleac plăcintar, descojit, cuburi (2 cm)
  • 115 g țelină tulpină, bucăți
  • 70 g ghee
    oder 70 g ulei de cocos
  • 100 g cârnați chorizo, feliați (chorizo picant)
  • 220 g piure de roșii
  • 400 g apă, filtrată
  • 1 linguriță boia afumată, plus pentru servit
  • 1 linguriță sare de mare
  • 4 linguri iaurt de cocos, pentru servit

Nährwerte
pro 1 porție
Brennwert
1589 kJ / 380 kcal
Eiweiß
9.5 g
Kohlenhydrate
18.6 g
Fett
29.7 g

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