Piept de pui cu cușcuș în stil arab

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

4.3 20 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porții

Zutaten

cușcuș mediu
350 g
apă
800 g
ulei de măsline
70 g
sare fină
2 linguriță
ceapă tăiată jumătăți
200 g
morcovi tăiat bucăți
200 g
ghimbir proaspăt (3 cm), curățat și feliat subțire
1 bucată
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
1 lingură concentrat pastă de legume
cartofi tăiați bucăți (1-2 cm)
150 g
ardei gras roșu tăiat bucăți de o îmbucătură
200 g
vânătă tăiată bucăți de o îmbucătură
100 g
caisă deshidratată, fără sâmbure tăiate în sferturi
100 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
boia de ardei, iute
1 linguriță
coriandru măcinat
1 linguriță
piept de pui file, cu sau fără piele tăiat bucăți (2 cm)
500 g
mentă proaspătă (optional) doar frunzele
4 fir

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 42 g

Brennwert 2971 kJ / 710 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 15.6 g

Kohlenhydrate 87 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cine rapide 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Supă de țelină și măr

55 Min

Crevete cu paste și mazăre

40 Min

Risotto cu mere și suncă afumată

30 Min

Pește în sos de curry

35 Min

Vită cu ciuperci

30 Min

Pește și cartofi cu sos de roșii

50 Min

Sos cu vinete și migdale

20 Min

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

1 Std. 40 Min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1 Std. 40 Min

Pui San Fernando

55 Min

Linguine cu somon și votcă

20 Min

Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă

45 Min