Piept de pui cu cușcuș în stil arab

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

4.3 21 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porții

Zutaten

cușcuș mediu
350 g
apă
800 g
ulei de măsline
70 g
sare fină
2 linguriță
ceapă tăiată jumătăți
200 g
morcovi tăiat bucăți
200 g
ghimbir proaspăt (3 cm), curățat și feliat subțire
1 bucată
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
1 lingură concentrat pastă de legume
cartofi tăiați bucăți (1-2 cm)
150 g
ardei gras roșu tăiat bucăți de o îmbucătură
200 g
vânătă tăiată bucăți de o îmbucătură
100 g
caisă deshidratată, fără sâmbure tăiate în sferturi
100 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
boia de ardei, iute
1 linguriță
coriandru măcinat
1 linguriță
piept de pui file, cu sau fără piele tăiat bucăți (2 cm)
500 g
mentă proaspătă (optional) doar frunzele
4 fir

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 42 g

Brennwert 2971 kJ / 710 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 15.6 g

Kohlenhydrate 87 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cine rapide 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Paste cu dovleac plăcintar și năut

30min

Sauté de sparanghel

15min

Crevete cu paste și mazăre

40min

Dovlecei sotați (200 g)

20min

Pește în sos de curry

35min

Linguine cu somon și votcă

20min

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45min

Legume umplute

1h 20min

Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă

45min

Pui San Fernando

55min

Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi

35min

Risotto cu dovleac și bacon

50min