Piept de pui cu cușcuș în stil arab

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

4.3 18 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porții

Zutaten

cușcuș mediu
350 g
apă
800 g
ulei de măsline
70 g
sare fină
2 linguriță
ceapă tăiată jumătăți
200 g
morcovi tăiat bucăți
200 g
ghimbir proaspăt (3 cm), curățat și feliat subțire
1 bucată
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
1 lingură concentrat pastă de legume
cartofi tăiați bucăți (1-2 cm)
150 g
ardei gras roșu tăiat bucăți de o îmbucătură
200 g
vânătă tăiată bucăți de o îmbucătură
100 g
caisă deshidratată, fără sâmbure tăiate în sferturi
100 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
boia de ardei, iute
1 linguriță
coriandru măcinat
1 linguriță
piept de pui file, cu sau fără piele tăiat bucăți (2 cm)
500 g
mentă proaspătă (optional) doar frunzele
4 fir

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 42 g

Brennwert 2971 kJ / 710 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 15.6 g

Kohlenhydrate 87 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cine rapide 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Keine Bewertungen

Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ

Keine Bewertungen

Tocană mexicană de pui

40 Min

Unt picant, cu condimente marocane

Keine Bewertungen

Somon cu tăiței din dovlecei

25 Min

Pilaf de grâu, cu pui și struguri

45 Min

Vită cu ciuperci

30 Min

Soldăței de omletă

Keine Bewertungen

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45 Min

Pui cu chilli dulce și varză

2 Std.

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40 Min

Trio de orez, pește și legume

35 Min