Geräte und Zubehör
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porții
Zutaten
-
cușcuș mediu350 g
-
apă800 g
-
ulei de măsline70 g
-
sare fină2 linguriță
-
ceapă tăiată jumătăți200 g
-
morcovi tăiat bucăți200 g
-
ghimbir proaspăt (3 cm), curățat și feliat subțire1 bucată
-
1 lingură concentrat pastă de legumecub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)1
-
cartofi tăiați bucăți (1-2 cm)150 g
-
ardei gras roșu tăiat bucăți de o îmbucătură200 g
-
vânătă tăiată bucăți de o îmbucătură100 g
-
caisă deshidratată, fără sâmbure tăiate în sferturi100 g
-
piper negru proaspăt măcinat½ linguriță
-
chimion măcinat½ linguriță
-
boia de ardei, iute1 linguriță
-
coriandru măcinat1 linguriță
-
piept de pui file, cu sau fără piele tăiat bucăți (2 cm)500 g
-
mentă proaspătă (optional) doar frunzele4 fir
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
42 g
Brennwert
2971 kJ /
710 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
15.6 g
Kohlenhydrate
87 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Cine rapide
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Pui cu ardei gras
1 Std.
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
55 Min
Salată caldă de curcan și fasole verde
35 Min
Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)
Keine Bewertungen
Rulouri de vită pizzaiola
1 Std. 10 Min
Risotto cu mere și suncă afumată
30 Min
Roșii umplute cu brânză de capră
40 Min
Supă cu zdrențe
45 Min
Cod cu unt și citrice
50 Min
Tagliatelle cu hribi
1 Std.
Tăiței curry cu carne de porc
45 Min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1 Std.