Tomaten-Basilikum Porridge

Tomaten-Basilikum Porridge

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Haferflocken, kernig
150 g
Wasser
300 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Butter
10 g
Olivenöl
10 g
Cherry-Tomaten halbiert
200 g
Mini-Mozzarella-Kugeln
75 g
Basilikumblätter, frisch gehackt
10 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 252 kcal / 1053 kJ

Eiweiß 11 g

Fett 11 g

Kohlenhydrate 27 g

Ballaststoffe 4.6 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Natrium 127 mg

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