Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

3.9 11 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

10 brins de persil frais
60 g de pain rassis
6 filets d'anchois en saumure
3 gousses d'ail
700 g de chou-fleur en bouquet
100 g de pommes de terre coupés en morceaux
1 cube de bouillon de légumes
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
500 g d'eau
1 c. à café d'huile d'olive

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 482.1 mg

Eiweiß 8.1 g

Brennwert 598.2 kJ / 143 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 5.7 g

gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nos soupes qui réchauffent 14 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Soupe de chou-fleur au parmesan, filet mignon sauce à la poire et légumes vapeur

1 Std. 30 Min

Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron

50 Min

Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice

50 Min

Velouté de mâche et panais

30 Min

Soupe brocoli-gorgonzola

40 Min

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

1 Std.

Velouté vert asperge-épinard

50 Min

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

30 Min

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

55 Min

Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques

55 Min

Velouté de champignons à l'huile de truffe

50 Min

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50 Min