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Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 450 g de chou-fleur en fleurettes
- ½ bouquet de persil frais
- 4 brins de menthe fraîche effeuillés
- le jus d'un citron jaune
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre moulu
- 250 g de tomates cerise coupées en deux
- 10 cm de concombre en petits dés
- 1 grenade égrainée
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 171 kcal / 710 kJ
- Eiweiß
- 4 g
- Fett
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
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