![Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8ee5889930b86097bc23892f9cc5e571/Derivates/d1160386dca562397db04aaabe221135c0445c85.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 125 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 40 g d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de graines de cumin
- 350 g de chou rouge, coupé en morceaux
- 1800 g d'eau
- 30 g d'échalote
- 1 gousse d'ail
- 200 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 cube de bouillon, émietté
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1233 kJ / 294.7 kcal
- Eiweiß
- 5.4 g
- Kohlenhydrate
- 25.3 g
- Fett
- 20.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.2 g
- Ballaststoffe
- 5.4 g
- Natrium
- 158.3 mg
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